Celele

Localizado em uma mansão cheia de arte no bairro boêmio de Getsemaní, Celele é o epicentro do projeto "Caribe Lab" liderado pelo chef Jaime Rodríguez. Sua proposta explora a biodiversidade do Caribe colombiano (flores comestíveis, frutas pouco conhecidas de Montes de María e frutos do mar) com pratos visualmente cativantes.