Ushin Japanese & Grill

Im 14. Stock des Grand Hyatt gelegen, zeichnet sich Ushin durch die Kombination der Umami-Aromen der zeitgenössischen japanischen Küche mit einem charakteristischen Grill auf Basis reiner Holzkohle aus. Von Signature-Sushi-Stücken und frischen Sashimis bis hin zu preisgekrönten Steaks ist jedes Gericht ein Kunstwerk, begleitet von tadellosen Cocktails. Sein raffiniertes Ambiente und die raumhohen Fenster mit Blick auf die Hügel und die Stadt machen es zum perfekten Ort für ein unvergessliches Abendessen oder ein besonderes Treffen.