Piqueteadero Doña Nieves

Ein historisches, traditionelles 'Piqueteadero' in der Hauptstadt, spezialisiert auf hausgemachte Santafereña 'Fritanga' (Auswahl an frittierten Speisen). Berühmt für seine weiche Blutwurst, knusprigen Schweinebauch, 'Papa criolla' (kleine gelbe Kartoffeln), Schweinerippchen und reife Kochbananen in einer authentischen und familiären Atmosphäre. Es hält die kreolische Kochtradition mit Rezepten, die über Generationen weitergegeben wurden, und aktiver Überprüfung des Kundenservice am Leben.